SLAVSKI KOLAČE JELENE TOMAŠEVIĆ ZA NIKOLJDAN Sprema ga na nesvakidašnji način: Ovo je recept

Slavski kolač Jelene Tomašević oduševiće svakog gosta

Pravoslavni vernici i Srpska pravoslavna crkva za tri dana obeležavaju Svetog Nikolu, jednu od najvećih slava za koju važi ono čuveno: „Pola Srbije ide, pola Srbije sprema trpezu za Svetog Nikolu”.

Foto: Instagram

Kod pevačice Jelene Tomašević se dolazi!

Među njima su i glumac Ivan Bosiljčić i njegova supruga, koji takođe slave Svetog Nikolu, a pre dve godine za vreme korone imali smo priliku i da vidimo slavski kolač Jelene Tomašević koji je oduševio mnoge i o kome se i dan-danas priča.

Foto: Oliver Bunić / RAS Srbija

Naime, Jelena je objavila sliku kolača koji je ukrašen dvema pletenicama od testa, a iznad fotografije čestitala je svima slavu i kratko napisala: „Mojih ruku delo”.

Ukoliko ste u dilemi kako ove godine ukrasiti slavski kolač za Nikoljdan, eto vam ideje od pop pevačice, a mi vam nudimo najlepši recept za pravljenje slavskog kolača.

Recept za slavski kolač Jelene Tomašević

Potrebno je:

1 kg brašna T- 400 glatko

450 ml vode + 30 ml

50 ml ulja

30 do 40 g kvasca

1 kašičica šećera

2 kašičice soli

Priprema: Umesite glatko testo i ostavite da naraste oko sat vremena. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 10 minuta.

Zatim smanjite na 180 stepeni Celzijusa pa i na 170 Celzijusa i pecite još 35 minuta.

Obavezno nakon 10 minuta pečenja pokrijte pokvašenim papirom za pečenje.

Nakon pečenja vreo slavski kolač premažite uljem. Recept preuzet sa youtube kanala Kuhinja Valentina Mešković.

(Hello)