Blic
Zbog predstojećih slava prodaja suhomesnatih proizvoda na ivanjičkoj pijaci povećana je, iako kupci smatraju da su cene, shodno njihovim primanjima, prilično visoke.
Ipak, jeftinije je nego u marketima, a i kvalitet je dobar pa su se čvarci, pršuta, kobasice i kavurma jutros dobro prodavali.
Cena pršute je oko 1.700 dinara po kilogramu, a čvarci su neznatno jeftiniji. Proizvođači tvrde da je do izjednačenja cene ovih proizvoda, što nikada ranije nije bilo, došlo upravo iz razloga što se mora naplatiti rad, jer da biste dobili kvalitetne čvarke morate pored kazana aktivno raditi od 12 do 15 sati.
Kupci ih razumeju, ali kada su novčanici “tanki”, sve je skupo.
– Kupujem čvarke, kupujem slaninu, sve je skupo – kazao je jedan Ivanjičanin.
Kako građani navode potražnja i kvalitet formiraju cenu, a proizvodi na pijaci svakako su bolji nego u prodavnicama ocenjuju Ivanjičani.
– Kvalitetnije je nego u radnjama, na primer slanina u radnjama je napola kuvana, kad je ostaviš ona pušta vodu. Mnogo je bolja na pijaci nego u radnjama – kaže čovek.
(Infoliga)
Blic